ASTAXANTINA

ASTAXANTINA

Astaxantina natural:

La reina de los carotenoids

¿Ha visto alguna vez un salmón nadando contra la corriente? Fíjese en el tamaño de los salmones de la fotografía y compárelo con la fuerza del agua que baja del río. Ahora piense en eso: en esos ríos embravecidos, los salmones continúan nadando corriente arriba durante hasta siete días.

Pongámoslo en perspectiva humana: imaginemos a un hombre de un metro ochenta de alto y hagámosle nadar en el océano en olas de diez metros durante una semana sin parar, hasta alcanzar su destinación, a cien kilómetros de distancia.

¿Cómo es posible que los salmones puedan nadar de esta forma tan intrépida, que es sin duda la hazaña atlética más increíble de la naturaleza? La respuesta es la astaxantina natural. Los músculos de los salmones contienen la concentración más alta de astaxantina natural del reino animal, y los científicos mantienen la teoría de que la astaxantina es lo que les permite completar esta proeza épica. Sabemos desde hace tiempo que el ejercicio causa una gran cantidad de oxidación en los músculos. Concentrando el antioxidante más potente del mundo (la astaxantina) en los músculos se evita la oxidación y por eso los salmones son capaces de hacer algo que parece casi imposible. No queremos que nadie piense que, porque hacemos esta analogía entre los salmones y los humanos, estemos sugiriendo que salga corriendo a la tienda de alimentación natural más cercana, se compre una botella de astaxantina natural y luego intente nadar desde Nueva York hasta París. Pero es cierto que hay suficiente evidencia, tanto de declaraciones testimoniales como de estudios científicos, de que tomar de cuatro a ocho miligramos de astaxantina natural al día aporta fuerza y resistencia.

En Cyanotech, el mayor productor de astaxantina natural del mundo, nos gusta contar la historia de Max Burdick. Max es un triatleta de Ironman. Para los que no estén familiarizados con el mundo del triatlón, el Ironman es un evento deportivo en el que los participantes nadan 3,9 kilómetros y luego recorren 180 kilómetros en bicicleta. Entonces, en lugar de dejarse caer exhaustos sobre una hamaca y echarse una siesta, como haría la mayoría de los mortales, corren un maratón de 42,2 kilómetros.

Pero la astaxantina natural no sólo ayuda a los viejos atletas como Max. Tomar astaxantina como complemento dietético puede beneficiar a todo tipo de personas, incrementando su energía, resistencia y fuerza: la gente que lleva una vida muy ocupada, a quienes les gustaría aprovechar más sus días, deberían probarla; los deportistas de fin de semana, que quieren recuperarse rápidamente para poder volver a sus trabajos habituales, también deberían probarla; y los atletas jóvenes que quieran destacar en sus respectivos deportes también pueden beneficiarse mucho de ella.

Por Bob Capelli

con el Dr. Gerald Cysewski